Mangold - Peppermint
Ab Mitte März bis Mitte August im Freien aussäen und eventuell etwas ausdünnen. Ihre weiß-rosa gestreiften Stängel sehen im Garten toll aus, und
die jungen Blätter machen sich auch sehr gut in verschiedenen Salaten. Ausgewachsene Blätter sind köstlich, wenn man Sie wie Spinat dämpft.