Engelwortel
In januari-februari buiten op een zaaibed; omstreeks mei één keer verspenen en vervolgens in de herfst uitplanten. Gebruik: blad en stengel als ingrediënt bij gebak en de wortel bij kruidenbitter; als extract in de natuurgeneeskunde.
Productkenmerken

Blad en stengel te gebruiken

Wortel als extract in de natuurgeneeskunde

Kan tot 2m hoog worden
Standplaats |
| Hoogte | 150 cm |
Periodes |
| Zaaitijd buiten van | januari |
| Zaaitijd buiten tot | februari |
| Oogsttijd van | mei |
| Oogsttijd tot | juli |
Zaadkenmerken |
| Zaden per gram | 185 |