Een moestuin geeft plezier, hoe groot of klein ook. Een eigen moestuin op een tuinencomplex, in de achtertuin, in een vierkante-meter-bak of op het balkon, alles kan. Lekker met de handen in de aarde, de planten verzorgen en oogsten. Het brengt je tot rust en brengt de natuur dichterbij.

Het uitgroeien van een zaadje tot gewas, het blijft een wonderlijk proces. En het herhaalt zich voortdurend. Hoe mooi is het om zelf te zaaien, kweken en oogsten en te zien hoe de natuur het allemaal regelt? Dat kan zelfs op je balkon of met een paar potten in de vensterbank.

Een vers kropje sla, een paar tomaatjes, verse kruiden zo uit eigen tuin, of van je eigen balkon. Lekkerder dan echt vers is er niet. Hoeveel je kunt kweken is natuurlijk afhankelijk van de ruimte die je hebt. Heb je weinig ruimte denk dan ook eens aan het kweken van kruiden en kiem- en spruitgroenten. Eet smakelijk!