Wijnruit
Maart-april in een zaaibakje of april-juni buiten op een zaaibed; één keer verspenen en vervolgens uitplanten. Gebruik: ’t jonge blad in kleine hoeveelheden bij wild, ragout, sauzen, alsmede beperkt gebruik in alcoholische dranken (grappa).
Productkenmerken
Gebruik het jonge blad in kleine hoeveelheden bij wild, ragout en sauzen
Wijnruit zaait zich zelf gemakkelijk uit
Katten schijnen niet van de geur van wijnruit te houden
Standplaats |
| Hoogte | 100 cm |
Periodes |
| Zaaitijd binnen van | maart |
| Zaaitijd binnen tot | april |
| Zaaitijd buiten van | april |
| Zaaitijd buiten tot | juli |
| Oogsttijd van | mei |
| Oogsttijd tot | september |
Zaadkenmerken |
| Zaden per gram | 475 |