Een unieke smaakmaker met een rijke historie. Ontdek de bijzondere Wintersquash Lunga di Napoli, een erfstuk onder de pompoenen!
Deze indrukwekkende espompoen uit de regio Campania (Italië) produceert reusachtige vruchten en kan tot wel 60 tot 90 cm lang worden. De vrucht heeft de herkenbare esvorm van een butternut, maar met een groen-grijze schil en oranje strepen bij rijping. Het stevige, donkeroranje vruchtvlees is zoet en muskaatachtig van smaak, perfect voor gnocchi, ovengerechten of soep. Dankzij de dichte structuur is deze pompoen ook uitstekend lang te bewaren.
Oogst tijdens droog weer en snoei regelmatig de groeitoppen voor het beste resultaat
Zaaien: onder glas vanaf half maart of vanaf half mei buiten in voedzame, goed doorlatende grond.
Oogst: Eind juli-september
Gebruik: Rauw, gestoofd, gebakken of ingemaakt.
Productkenmerken
Standplaats |
| Zaaien vollegrond | ja |
Periodes |
| Zaaitijd binnen van | maart |
| Zaaitijd buiten van | mei |
| Oogsttijd van | augustus |
| Oogsttijd tot | september |
Advies en tips |
| Zaaiadvies | In potten onder glas, of in de vollegrond |
| Verzorgingsadvies | zorg voor voldoende vocht |