Voornamelijk geteeld voor zijn kleur, een mooie groene bloemkool.
Zeer gewaardeerde groente in Italië.
Gebruik op dezelfde manier als de typische witte bloemkool.
Zaai: mei-juli. Oogst: november - december.
Productkenmerken
Prachtige groene bloemkool
Grote compacte bloemkool
Geschikt om te roosteren, grillen en pureren
Periodes |
| Zaaitijd binnen van | mei |
| Zaaitijd binnen tot | juli |
| Oogsttijd van | juli |
| Oogsttijd tot | januari |